SÍGUEME
  • Grey Facebook Icon
  • Grey Twitter Icon
  • Grey Pinterest Icon
  • Grey Instagram Icon
POSTS RECIENTES
BÚSQUEDA POR TAGS
No hay tags aún.

Salsa de tomate en 30 mins.

Generalmente dedico los domingos a cocinar para el resto de la semana.

Y es que casi siempre llego estresada del trabajo y me da hueva cocinar, así que busco maneras para cocinar rápido, rico y sano.

En España, la salsa de tomate típica siempre tiene muchísimo aceite y a pesar de que me encanta, mi idea siempre ha sido la de buscar una receta cero grasienta y que me tome menos tiempo de hacer. La solución que descubrí: el horno.

Ahí la receta:

Ingredientes

- 4 tomates rojos medianos

- 1/2 cebolla

- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

- 1 cucharada de vinagre balsámico (a veces lo sustituyo por una cucharada de miel)

- Orégano (o las especias que más te gusten)

- Sal

- Pimienta

Pasos a seguir

1. Trocear los tomates en 4 piezas

2. Trocear la cebolla en 4 trozos

3. Poner todo en un bol de cristal de esos de horno

4. Echar un buen chorro de aceite, otro del vinagre balsámico, la sal, la pimienta y el orégano

5. 25-30 minutos en el horno

6. Pasar por la batidora y ¡listo!

salsa de tomate en 30 mins

En serio, es que no puedes decir que te pueda dar hueva esto. No sabes lo deliciosa que sale, un poco dulcecita, así como al estilo italiano y lista para tomar con cualquier cosa. Y además, literal has ensuciado 2 cacharros. ¡Perfecto!

Yo hoy la he hecho porque también he preparado una ratatouille y con tomate siempre está más rico que sola. 100% que esta semana tomaré un par de veces con huevo frito y quinoa. ¡Ñam, ñam, ñam!

 

ÚNETE AL MOVIMIENTO

#NoMasQuímicos

#VuelveALoNatural

#CuídateMímateQuiérete

#vegano #natural #vegetariano #ingredientes #cuerpo #sinlactosa #orgánico #singluten #alimentación #comida #glutenfree

Únete a mi lista de correo

Recibe GRATIS una lista de los ingredientes que debes ABSOLUTAMENTE evitar al comprar cosméticos.